2024

04-22

苏州食堂不锈钢厨具设备的说明及介绍

　　苏州食堂不锈钢厨具设备 的说明及介绍：现如今定制不锈钢管制品称作304不锈钢板材304不锈钢，我认为这是一个错误的观点，304不锈钢并不是能够和304不锈钢板材画等号，这是2个相近但又不同的界定。304不锈钢管制品现...

2024

01-04

苏州厨房设备不锈钢厨具具有可加工性、耐热性和耐腐蚀性等优点

　　苏州厨房设备 不锈钢厨具 有可加工性、耐热性和耐腐蚀性等优点 在厨房面积不大的情况下，浅色瓷砖有利于扩大视觉空间，越来越受欢迎。可爱的纯白色是一种非常流行的颜色。它甚至不需要任何深色花朵或斜...

2023

05-12

苏州不锈钢厨房设备如何保养？

　　 1) 不锈钢厨房设备厨具柜体得保养原则 　　基本上厨具柜体本身已有基本得防潮处理，但仍不可直接得或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏了，故柜体得表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干得。 ...

2023

05-11

苏州商用厨房设备选购时需注意的原则

　　 厨房设备类型多种多样，一般来说，厨房用品可以分成存储设备、清洗用具、空调设备、炊具及其餐具这五大类，在其中都有许多小分类。依照不一样的类型及其不一样的使用方法，分别有着不一样的购买规范。但是，这...

2023

05-11

几种类别商用洗碗机的特点

　　 1、超声波洗碗机： 洗碗机依托超声波振荡元件在身体的底部和侧面，经过水的作用宣布10至50KHZ的超声波清洗餐具，这种洗碗机有更好的洗刷作用，但作业噪音非常大。 2、叶轮式洗碗机： 洗碗...

2023

05-11

节约成本的食堂厨房设计

　　 一个好的食堂厨房设计，应该怎样去规划？其实很简单，遵从履行标准、厨房设备完全、功用区域流程，做到这3点就好了。 遵从履行标准：食堂厨房规划的时分，需求遵从固定的履行标准。1....

2023

05-11

厨房设计应该考虑的基本问题是什么呢？

　　 规划这个厨房的高度必须依据人的身高为准，不能盲目规划。 高低差一般在8-10cm左右。墙上和地板上选砖，必须以好清洁为准，所以许多人选了防滑砖，以免后边不好清洁。 厨房设备完整：1.厨房区域面...

2023

05-11

什么称为厨房工程呢？

　　 “厨房工程”泛指餐饮，酒店，饭店，食堂，美食城，企事业单位食堂从厨房设计之初定稿，到厨房设备进入现场，然后进行安装调试设备，交付以后有一定的质保期限，统称为厨房工程。 厨房工程是星级酒店...

2023

05-11

西餐厅应该具备什么功能分区

　　 西餐厨房的整体规划设计是指根据西餐厅经营类型和厨房生产规模的需要，充分考虑现有可利用的条件，因地制宜。对厨房的种类、数量、面积、位置，厨房和餐厅的连接厨房的工作环境，进行确定和设计，并提出厨房各功能...

2023

05-11

厨房改造

　　餐饮店厨房设备在经营多年后，往往会因为厨房设备老化，或者需要重新规划而要进行厨房改造升级。但厨房改造比较复杂，需要考虑水、电、煤气、通风、吊顶、防水等等，在厨房改造的预算上都需要考虑这些。 1：...